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保鲜膜,选PE还是PVC?

保鲜膜,选PE还是PVC?

发布日期:2020-04-16 作者: 点击:

人们习惯把各种食物都用保鲜膜包起来,菜肴需要加热时怕溅出油来,也裹上一层保鲜膜将其放入微波炉再加热。的确,保鲜膜已经逐渐成为人们日常生活必不可少的日用品。但是,你可知道,这薄薄的保鲜膜是什么材质?

目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料制作而成。有的保鲜膜材料是聚乙烯(简称PE),PE保鲜袋不含增塑剂,使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称PVC),这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料,对人体有一定危害。

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那么什么是PE呢?

PE就是聚乙烯,是塑料工业中产量最高的品种。聚乙烯是不透明或半透明、质轻的结晶性塑料,具有优良的耐低温性能(最低使用温度可达-70 ~-100℃),电绝缘性、化学稳定性好,能耐大多数酸碱的侵蚀,但不耐热。

聚乙烯塑料,化学性能稳定,通常制作食品袋及各种容器,耐酸、耐碱及盐类水溶液的侵蚀,但不宜用强碱性洗涤剂擦拭或浸泡。

PE保鲜袋厂家

什么是PVC呢?

PVC就是聚氯乙烯,是由氯乙烯聚合而得的塑料,通过加入增塑剂,其硬度可大幅度改变。聚氯乙烯塑料,色泽鲜艳、耐腐蚀、牢固耐用,由于在制造过程中增加了增塑剂、抗老化剂等一些有毒辅助材料,故其产品一般不存放食品和药品。

但是由于韧性好、粘度大、透明度高等优点,目前市场上PVC保鲜膜也很多。由于PVC是硬质塑料,要将其拉成透明柔软的保鲜膜,必须加入大量的增塑剂。增塑剂溶于油不溶于水,因此在与油脂类食品接触时会渗出,其中所含的化学成分会溶解到食物中,对健康不利。

因此,在包装熟食、热食和含有油脂的食物特别是肉类时不要选择PVC保鲜膜  大多数专家认为,PVC食品保鲜膜对人体有比较大的危害,这种保鲜膜中的有害物质容易析出,随食物进入人体后,对人体有致癌作用,特别是干扰人体内分泌,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性生殖障碍甚至精神疾病等。美国、日本、韩国等国家早已经全面禁止使用PVC食品保鲜膜。而PE材料的家用保鲜膜则是安全的。

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如何分辨PE和PVC保鲜膜

1、肉眼看:PE材质的透明性较差,而且颜色发白,被覆盖的食物看上去模糊不清;PVC材质的光泽度好,看上去清晰透彻,因为有增塑剂,对光照有点淡黄色。

2、用手拉:PE材质的较为柔软,但韧性较差,拉伸后可断裂;PVC材质的韧性强,能够大幅度拉宽拉长却不会断,而且容易粘在手上。

3、用火烧:PE保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,迅速燃烧,有蜡烛燃烧的味道;而PVC保鲜膜点燃后火焰呈黄绿色,不滴油,离开火源会熄灭,而且有强烈刺鼻的异味。

4、用水浸:由于两者的密度不同,PE保鲜膜的密度比水小,浸入水中后会浮上来;而PVC保鲜膜密度比水大,浸入水中会沉下去。

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